(서면)최상급 한우만을 고집하는 64년전통의 한우전문점 급행장...

 김해 축산물공판장의 중도매인들이 인증한

64년전통 한우고기 전문점 '급행장'

수십년 단골이라도 순서대로 고기를 썰어 내기에 줄 잘 서면 좋은고기 먹을 수 있다고

그래서 어떤때는 고기가 영~ 아닐때도 있지만

이 집 차돌박이 만큼은 인증 한다, 물론 다른 고기도 맛있지만 실패 할때도 있다.

그러나 차돌박이는 한번도 실패 한적이 없다.

오늘도 차돌박이와 함께 아름다운 저녁을...

 참고용 메뉴...

 

 역시 소고기는 소금으로...

 

 도우미들...

 

 차돌박이 5人분...

 노릇노릇 잘 구워서...

한입 아~ 

 

 등심 3人분 주문...

 

 

 

 등심과 차돌박이

이 조합이 은근 잘 어울린다는...

 자~ 오늘도 달려 봅세다...

 

 등심을 차돌박이에 싸서...

  

 1층 로비에 와인을 비롯 각종 전통주들도 판매를 하니

취향에 따라 마시면 되겠다...

 급행장의 손재권대표가 매년 1월 1일이면 제일 먼저 하는 일이 있다.

간판의 숫자를 바꾸는 일이다.

내년 1월 1일이면 65년 전통이 되겠지...

 

[음식점 정보]

위치 : 부산시 부산진구 서면문화로 4 영광도서 근처

전번 : 051)809-2100