(괘법동)남자의 힘...스테미너 음식 통마리 장어탕으로 원기를 찾아보자 "삼천포식당"...

남자의 힘

대표적인 스테미너 음식 장어

오늘은 사상 "삼천포식당"에서 통마리 장어탕으로

해장을 해본다...

방아잎, 다진청량고추와 단촐한 도우미들...

 

통영,거제,남해쪽에서는

장어탕을 추어탕식이 아닌 통마리를 넣어 끓이는데,

들어가는 향신료도 산초가루가 아닌 방아잎을 많이 쓴다.

나도 어릴때 부터 방아잎에 길들여져

추어탕을 먹을때도 산초가루를 안넣어 먹고,

매운탕에도 산초가루가 들어간것은

숟가락이 잘 안가진다...

튼실한 장어탕 나와 주시고...

통마리 장어의 내용물이 아주 알차게 들어 있다...

고소한 내장...

내장도 빠지지않고 잘 챙겨 주신다.

다른집에서는 저 내장을 구경하기 힘든데...ㅎ

적당한 시기에 밥투하해서...

한숟갈 아~

이마에 땀이 송글송글 맺히는게

전날의 숙취가 말끔하게 해소 되는듯 하다...

 

아~따 잘 먹었다...

착한 가격

집만 가까우면 참 자주 갈 것인데...

수족과에 장어들이 가득...

다음에는 너희들을 구워 주겠어...ㅋ

참고용 명함...

 

사상 이마트 건너편 골목에서

지금은 파라곤호텔옆 골목으로 이사를 하셨는데,

정확한 위치는 지도 참조...

 

[음식점 정보]

위치,전번 : 위 명함 참고