마찌(마치)
가격대비 최고의 맛을 자랑하는 이자까야 마찌
마찌라고도 하고 마치라고도 하죠,
오늘도 역시 고기로 1차하고 2차로 마찌를 방문 했네요,
요즘은 1층 보다는 2층을 선호 하게 되었는데
조용하게 우리들만의 공간에서
좋은 사람들과 좋은 음식을 즐길 수 있기 때문이지...
2층은 비교적 한산한편이라
급할게 없다...
예약하고 갔더니
젓가락에도 이렇게 세심한 배려가 돋보인다...
주변 도우미들과...
메인 사시미 등장.
실장님의 도톰한 칼질이 에술이다...
오늘은 사케로 달려 본다...
노트2 폰으로 사진을 찍었더니
야간에는 완전 쥐약이넹~ㅋ
요즘 연어맛에 푹 빠져 있는데
요 연어뱃살이
얼마나 부드러운지 입에 넣는 순간 샤르르~
쩝~
광어 엔가와
아삭 쫄깃~ 술을 마구마구 부르는 소리...ㅎ
무우순 올려서
처묵처묵~
오늘은 참치도 때깔 쥑이네...
이제 슬슬 마무리 단계
이 튀김이 나오면 기린 이찌방 생맥주 한잔 시켜
시원하게 쭉~ 드리켜 주고...ㅎ
이까(오징어)숙회도 나와 주시고...
생김새는 금풍생이(샛서방고기)를 닮았는데
아무리 봐도 금풍생이는 아닌듯 하다...
후식으로 단감이 나왔는데
개인적으로 참 좋아라 하는 광어낫토
뭔가 부족한것 같아
광어낫토 하나 시켜 모자라는 알콜을 보충 해 준다...
목축임 미역국...
이 집 낫토를 일본에서 직접 가지고 온다고 하는데
실장님께 부탁해서
낫토만 한입에 쏘~옥!...
낫토를 많이 먹으면 아침에 화장실에서 즐겁다고 하지요...ㅎㅎ
[음식점 정보]
주소 : 부산시 중구 남포동2가 28-1
전번 : 051)254-0108
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