(전남,영광)이것이 남도 밥상이다. 영광굴비정식 법성포 정일품 한정식 ...

 굴비정식

법성포항의 정취를 느끼며 영광 법성포 굴비의 참 맛을 제대로 맛볼 수 있는 곳

굴비와 꽃게장등 전라도의 깊은 맛을

정일품한정식에서 오늘 제대로 한번 느껴 보자...

 굴비한정식 2人 6만원짜리로 주문

4만원과 6만원의 차이는 민어회와 민어전이 나오고 안나오는 차이라고.

여기까지 왔으니 민어회도 맛봐야지...

민어죽으로 시작

음식들이 쭉 깔리는데...

 통조림이 아닌 골뱅이 무침...

 민어전...

 민어회...

 간재미 찜...

 간장꽃게장...

 홍어삼합...

 그 외 도우미들...

 

 

 아~따! 입에서 살살 녹는다...

 

 조기탕...

국물이 어찌나 개운 하던지...

 굴비구이...

 민어를 꾸덕하게 말려서 쪄 나왔는데

갯가 섬넘 환장을 한다...ㅎ

 박태...

 삼치도 꾸덕하게 말려서 간장양념 베이스로 쪄나왔는데

이것도 참 맛나네~

 얘! 너 이름이 뭐니???...

 부세조기...

보리굴비...

이넘은 녹차물에 밥말아서 같이 먹어면 참 맛나는디...

 갈치도 한토막...

 푸짐하게 한상 받아 놓으니

어디부터 손이 갈지 망서려 지는 완전 대박 밥상이다...

 

 개운한 조기탕도 한숟갈...

 이것은 양념게장 살만 발라 놓은 것

처음엔 무슨 젓갈인줄 알았는데 맛을 보니 양념게장이다...

 한송이 꽃으로 피어난 간장게장

간장게장을 보는 순간 이쁘다란 표현이 절로 난다...

 

 이 맛

더이상 글로선 표현하기 힘들다...

 

 조금 거시기 하나~ㅎ

결국 생선을 남기는 사태가 발생 포장해 달라고 부탁 해서

집에와서 또 맛나게 먹었다는...

 후식으로 수정과...

 참고용 명함...

 조금 늦은 점심이라 우리가 들어 갈때는 몇팀 있더만

나올때는 우리밖에 없다...

 

 굴비의 고장 법성포답게 온 마을에 굴비 천지다...

 아~ 오늘 남도의 한정식 제대로 맛 보았고,

 한동안 기억에 오래 남을 듯 하다...

 

[음식점 정보]

위치, 전번 : 위 명함 참고