수영·남구...
(문현동)꼬막정식을 부산에서도 맛볼 수 있다."와사비 횟집"...
풍경하나1
2014. 12. 17. 05:00
와사비횟집
익히 이야기는 들어서 알고 있는집
조그만 횟집에서 시작 했지만
요즘은 회보다 점심특선 꼬막정식으로 더 유명세를 떨치고 있는집
부산에서 꼬막정식을 접하기 쉽지 않기에
오늘 와사비횟집에서 꼬막정식을 즐겨 보자...
건너편 2층에서도 꼬막정식을 먹을 수 있다...
구이용 생선인 침조기를 손질 하고 있는중...
여기에 꼬막회무침을 넣어 비비면
휼륭한 꼬막회비빔밥으로 재구성 된다...
꼬막은 참꼬막이 아니다
이가격에 참꼬막을 기대 하기는 어려울듯 하다...
삶은 꼬막 리필도 가능 하며
구수하니 참 맛있다...
간장 양념을한 꼬막
오늘 꼬막 제대로 맛 보는 구나...ㅎ
도우미들도 어느것 하나 나무랄데 없는 맛이다...
명태전 같은데
따뜻하니 참 맛나네~
꼬막회무침 2人분...
꼬막도 많이 들어 있고 양이 엄청시리 많다...
심심하게 잘 끓여진 된장
맛이 강하지 않고 시원한 맛이나서 좋다...
항공샷...
이렇게 잘 비벼서 처묵거리면
배 뽈록~ㅋ
아~따 오늘 꼬막으로 제대로 배 채운다...
늘 그렇듯...
점심시간에는 줄을 서야하는 불편함이 있지만
1만2천원에 꼬막을 양것 먹을 수 있는 곳이 부산에서 어디 있을까?
이 겨울 꼬막정식 한그릇으로
추위를 이겨 보자...
[음식점 정보]
위치 : 부산시 남구 문현3동 국민은행 뒷편
전번 : 051)-644-7972