(경북)다양한 대게요리를 즐길 수 있는 영덕 강구항 대게궁...

평일 쉬는날 출점 멤버들이랑 점심메뉴 의논 하다

콧구멍에 바람도 넣을겸 대게먹으러 가기로 결정 영덕 강구항 대게궁으로 달려 간다... 

 건물에 어마어마한 비쥬얼의 대게가 붙어 있어

강구항에 들어서면 제일 먼저 눈에 뛴다...

 홍게...

이때가 6월 대게 금어기여서 국산 대게는 없고 수족관에는 러시아산만이 가득하다

하는 수 없이 대게는 포기 하고 홍게를 선택 그 달달한 맛에 빠져 본다...

 누구차인지는 모르겠지만

주차장에 후덜덜한 험머자동차가...ㅎ

 2층에 올라가면 홀입구에 이렇게 난이 진열되어 있는데

주인장의 취미생활인듯 하다,

나도 한때 난에 관심이 많아 저 멀리 야산으로 난캐러 다니곤  했었지...

 자리에 앉으면 도우미들 쭉 깔아 주시고...

 

 

 

 

 호박죽으로 속을 달래고...

 

 홍게 한마리 8만원...

엄~

 

 

 

 

 

 

 홍게 다리 몇개 잘라서 회로 먼저 즐기고...

대게회는 먹어 보았지만 홍게회는 처음인데 오히려 대게보다 단맛이 더 나는게

부드럽고 아주 괜찮다...

 입안에서 살살 녹아내리는 그 맛...ㅎ

 와사비장에 살짝...

 초밥과 회도 몇점 주시고...

 홍게찜 등장...

이모님들의 현란한 손놀림으로 홍게를 순식간에 이렇게 만들어 버림...ㅋ

 홍게는 알이 없으면 정말 매력 없는데

이놈 속이 꽉 찾다...

 보드랍고 달콤한 홍게 다리살...

 이렇게 살을 발라놓고

나중에 비빔밥과함께 처묵처묵~

 

 어느정도 먹고 나면 대게라면이 아닌

홍게라면 나와 주시고...ㅎ

 게딱지 게장뽁음밥...

이거이거 정말 매력 있는 넘이다.

 아무리 배불러도 이넘은 꼭 먹어줘야 한다...

 밥도우미들...

 

 

 게딱지가 하나 모자라 나는 밥공기에 게장뽁음밥을...

 그냥 먹어도 맛있는데

홍게 다리살 발라놓은걸 넣어 같이 비벼 먹어면

홍게의 진한 풍미를 한껏 느낄 수 있다...

 

 게딱지의 다양한 활용...

 짜식 째려 보기는...ㅎㅎ

이 집 대게궁은 찜요리외에 대게 깐풍기, 대게다리튀김, 랍스타버터구이등

다양한 요리를 즐길 수 있다...

[음식점 정보]

위치 : 경북 영덕군 강구면 강구대게길 27

전번 : 054)734-5001